Трутовик
Рецепт 7: суп из трутовика чешуйчатого Заметки грибников: Трутовик плоский (Ganoderma applanatum) Грибы растут на деревьях. Трутовик серно-желтый фото. Картинка Трутовик чешуйчатый - Грибы
Русский гриб - Трутовик. Заголовок видео: "Русский гриб - Трутовик."
Длительность: 6 мин. Было опубликовано: 28|01|13
О видео: Грибы трутовики не растут в Японии, поэтому так японцы называют этот гриб, который растёт у нас грибов делают.
Меню:

Обращаем Ваше внимание Предлагаемые нами целебные грибы выращены под контролем специалистов в теплицах грибной фабрики!

Категория: Гриб трутовик.
Было опубликовано: 28|01|13
Гриб трутовик лиственничный, лиственничная губка. Латинское название Трутовиковые Базидиомицеты Фармогологическое название: Описание: состоит из мицелия, пронизывающего древесину, и плодового тела. Плодовое тело многолетнее, толстое, копытообразное или удлиненное, почти цилиндрической формы, длиной до см, беловатое или желтоватое, бороздчатое с грязно - желтыми или коричнево - бурыми зонами.
Поверхность плодового тела шероховатая, часто бугорчатая, покрыта тонкой, твердой, сильно растрескивающейся коркой края тупые, закругленные ткань мягковатая, со временем твердеет и делается рыхлой и крошащейся, белая или слегка желтоватая, легкая, горькая на вкус.
Растет на стволах лиственницы и сибирского кедра, реже - пихты, в северо - восточных районах европейской части России (Пермская, Свердловская и Кировская области), в Сибири и на Дальнем Востоке. Наибольшие запасы лиственничной губки находятся в Восточной Сибири.
Используются плодовые тела гриба, собираемые весной и в первой половине лета.
Химический состав: агарициновая кислота, буриколовая кислота, полисахарид ланофил, - глюкозамин фумаровую, рициноловую, лимонную и яблочную, органические кислоты 30% смол (с возрастом содержание смол увеличивается до) жирное масло, фитостерин, глюкозу и маннит.
Применение в медицинской практике: противоопухолевое свойство, лечение гепатитов В и С, гепатозов, жировых дистрофий печени, оказывает слабительное и кровоостанавливающее действие. Также применяется в комплексной терапии (с шиитаке и рейши) лёгочных заболеваний, включая астму и туберкулёз. Агарицин в небольших дозах при приеме внутрь вызывает снотворное и успокаивающее действие.
Лечебные свойства лиственничного трутовика удивительны - трутовик восстанавливает нарушенные функции печени секреции желчи и других ферментов, расщепляющих жиры.
Научные исследования трутовика, проведённые в Японии, позволили выделить из его плодового тела полисахарид, который учёные назвали - ланофил. Это вещество заставляет плохо функционирующую печень выделять нужные ферменты, которые обязаны расщеплять жиры в организме, в достаточном количестве, то есть, другими словами, восстанавливать нарушенный обмен веществ.
Печень - орган очень сложный, имеющий много функций и находящийся под постоянной нагрузкой. Печень вырабатывает несколько ферментов и, в процессе жизнедеятельности уровень этих ферментов может подниматься и падать. Например: дети до летнего возраста имеют большую (по сравнению с более старшими детьми) подкожную жировую прослойку.
Это связано:
а) с питанием - грудное материнское молоко имеет высокую жирность и энергетическую ценность
б) печень еще не сформировала ферменты для расщепления - она расщепляет белки и углеводы только до аминокислот, которые опять усваиваются печенью, трансформируясь в жировые клетки. К пятилетнему возрасту печень созревает и начинает вырабатывать все нужные ферменты, поэтому в этом возрасте, как правило, проходят все диатезы, начинается похудение.
Ослабляется работа печени по производству ферментов обычно у женщин после родов, вследствие гормональной перестройки, у многих мужчин и женщин после 35 лет во время гормонального штиля. Обычно эти отклонения называют нарушенным обменом веществ.
Обращаем Ваше внимание Предлагаемые нами целебные грибы выращены под контролем специалистов в теплицах грибной фабрики!
В дальнейшем эти грибы подверглись переработке для получения грибного экстракта. Как это происходит можно ознакомиться здесь: Изготовление экстрактов из грибов.
Список экстрагированных грибов производимых нашей компанией.